小熊乖乖吐司
可爱的造型,让普通的咸吐司不再普通
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步骤1/10
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主料中除黄油外,全部放进面包机,运行IMIX程序20分钟
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步骤2/10
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程序结束后加入黄油,再运行一个IMIX程序20分钟
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步骤3/10
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面团搅拌完成后,运行发酵程序,60分钟
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步骤4/10
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发酵完成后,取出揉圆排气,分割两份25g小面团,剩余的揉成大面团,揉圆静置15分钟
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步骤5/10
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把静置完的小面团放到模具里,小面团放在耳朵的位置,大面团放中间
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步骤6/10
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盖保鲜膜送进烤箱发酵30分钟(室内温度高也可以室温发酵)
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步骤7/10
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取出后盖盖子
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步骤8/10
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送进预热好的烤箱,上下火170°,中层,烤35分钟
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步骤9/10
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生菜洗净,鸡蛋打碎后煎成蛋饼,用圆形的饼干模具取圆蛋饼;香肠切片煎香
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最后一步
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吐司切片后,分别加上蛋饼、生菜、香肠和番茄酱装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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