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面包机做面包的方法—法式核桃吐司的做法

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面包机做面包的方法—法式核桃吐司

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核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，可强健大脑，对人体有益，可强健大脑。做成想喷喷的面包，早餐也可以吃的健康又美味喔....

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 170ml

、

黄油 30g

、

盐 4g

、

鸡蛋 1个

、

糖 50g

、

高筋面粉 360g

、

即发酵母 4g

、

核桃 75g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
按照配方分量要求准备原材料
步骤2/8 点击查看大图
按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶
步骤3/8 点击查看大图
启动面包机一键制作，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
步骤4/8 点击查看大图
面包机在进行第一次搅拌
步骤5/8 点击查看大图
在最后一次搅拌开始时撒入核桃
步骤6/8 点击查看大图
面团发酵至2到2.5倍大小，进行烘烤
步骤7/8 点击查看大图
正在烘烤中的面包
最后一步点击查看大图
烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以吃啦~~

小贴士

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整. 2.面粉一定要使用高筋面粉；酵母要使用即发酵母粉. 3、方子是做750g的配方.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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