百叶蘸酱
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份
-
步骤2/14
点击查看大图
百叶切成长条细丝状
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
-
步骤4/14
点击查看大图
焯好后立即放入冷水中过凉
-
步骤5/14
点击查看大图
处理好的百叶装入盘中备用
-
步骤6/14
点击查看大图
生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
-
步骤7/14
点击查看大图
准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
-
步骤8/14
点击查看大图
调好的料汁太美味了
-
步骤9/14
点击查看大图
将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
-
步骤10/14
点击查看大图
好爽口的小凉菜太让人心动了
-
步骤11/14
点击查看大图
每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
-
步骤12/14
点击查看大图
特别适合宴客做个特色美味小吃
-
步骤13/14
点击查看大图
好吃不留筷噢
-
最后一步
点击查看大图
亲们是不是口水直流啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
百叶蘸酱的相关分类
百叶蘸酱的相关推荐
-
清蒸梭子蟹
2204449人看过 -
蒜蓉长豇豆「吃它」
46454人看过 -
虎皮青椒
29446142人看过 -
脆爽可口青椒白菜（纯素菜）
10797人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌西瓜皮
474149人看过 -
脆爽西瓜皮（快手凉拌菜）
140887人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#丝瓜毛豆
115246人看过 -
青椒白菜炒肉
148397人看过 -
素炒平菇
2956999人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#青椒小白菜
362407人看过 -
菱角炒毛豆子
48026人看过 -
爆炒长豇豆
31639人看过
