芒果草莓蛋糕
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步骤1/7
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把鸡蛋三个黄,白分离。白先放一旁备用。再加一个全蛋放在三个黄内。加油,20克糖,低粉搅拌成细腻的面糊。
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步骤2/7
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把一旁的蛋白分三次加入剩下的糖硬性打发好
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步骤3/7
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把蛋黄糊与蛋白糊均匀搅拌好
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步骤4/7
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上烤箱150度烤半小时
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步骤5/7
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烤好脱膜
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步骤6/7
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把蛋糕坯从中间剖开,抹上打好的淡奶油+草莓粒
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最后一步
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裱花,加上水果,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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