油豆皮卷肉
清清冰箱，有油豆皮，有做蛋饺剩下的肉糜，两者结合，做个卷肉，喜欢下厨的人，就喜欢各种搭配，各种折腾的有木有，哈，乐此不疲呀！
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步骤1/7
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热水泡油豆皮，冷水泡黑白木耳，备用。
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步骤2/7
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肉糜加少些生姜、葱、料酒、味极鲜、少些盐、1个鸡蛋、香油拌匀。
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步骤3/7
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加切碎的黑白木耳、胡萝卜拌匀。
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步骤4/7
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油豆皮切成方形，上面铺满搅拌好的肉糜。
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步骤5/7
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从两边往中间卷起，卷到靠在一起。
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步骤6/7
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放在蒸锅里大火烧开，中小火烧15～20分钟。
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最后一步
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蒸好放凉，切段摆盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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