韭菜鸡蛋
没有什么故事，只是想吃鸡蛋和韭菜而已
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步骤1/8
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韭菜洗好切碎待用
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步骤2/8
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香菜切碎待用
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步骤3/8
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四个鸡蛋搅拌均匀，喜欢吃蛋的可以多放两个也无妨
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步骤4/8
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把切好的韭菜和香菜倒入蛋液内
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步骤5/8
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放一勺盐和几滴麻油搅拌入味
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步骤6/8
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一两油，可以用猪油或者色拉油，你高兴就好
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步骤7/8
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油烧热后，调中火倒入搅拌好蛋液，慢慢的煎炸，待一面煎黄后在慢慢的翻面，你要直接搅碎翻炒也可以，还是高兴就好
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最后一步
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嫩一点就少煎一点，喜欢老点的就多煎一会，最后出锅装盘，第一次做看起来看不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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