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老北京懒龙（肉龙）

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海霞食记

这个叫懒龙也叫肉龙，味道很不错，浓浓的肉香味，很好吃。猪肉用三分肥七分瘦的就好，五花肉也可以，如果不吃肥肉，纯瘦肉也可以，就是多放点油。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 500g
、
水 260g
、
猪肉 500g
、
大葱 160g
、
香菇 100g
、
盐 4小勺
、
酱油 2汤匙
、
鸡精 1小勺
、
五香粉 1小勺
、
姜粉 1小勺
、
香油 1小勺
、
食用油 50g
、
酵母 4g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-04-07

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