香煎土豆片
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步骤1/7
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土豆去皮切成小片，洋葱切小片
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步骤2/7
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平底锅加油热锅后加入洋葱，煸炒出香味
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步骤3/7
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加入土豆片一起翻炒一会儿
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步骤4/7
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加盐和胡椒继续煸炒，过程中可以不时地盖上锅盖焖下使土豆片快速变软
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步骤5/7
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还可以再加点黄油这样会更香
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步骤6/7
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最后盖上锅盖焖下，再开盖翻炒。喜欢焦点的朋友，可以多焖几次
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最后一步
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装盘前再稍稍撒些胡椒，这样香煎土豆片就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
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