花生蘸
很简单的一个小零食，可以勾起儿时的回忆
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步骤1/6
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300克花生放入175度烤箱中烤熟晾凉备用（15分钟左右
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步骤2/6
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玉米淀粉放进微波炉高火1分钟（半分钟取出搅拌下）备用
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步骤3/6
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在炒锅中放入180克白糖和130克水，开中小火使白糖融化在水中，期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转小火
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步骤4/6
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加入熟花生搅拌均匀
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步骤5/6
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接着用面粉筛筛入熟淀粉迅速的搅拌均匀即可
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最后一步
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平铺烤盘晾凉，一定要等彻底晾凉之后再吃，否则口感不够松脆
建议使用不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
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