土豆焖鸡
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步骤1/7
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土豆去皮洗净切粒，然后放在水里泡防止变黄
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步骤2/7
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鸡肉切块洗净，不要太大，适中就好，容易入味然后烧开热水过下鸡肉
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步骤3/7
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洗净后沥好水加姜丝或者姜片还有酱油盐料酒和一点糖搅拌腌10-15分钟
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步骤4/7
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等锅烧热加油，油温升高再放姜片爆炒，姜有点变色下鸡肉爆炒待鸡肉变色
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步骤5/7
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加土豆一起爆炒一下加盐加酱油加水，水没过土豆和鸡肉就好，先大火焖2分钟再调为小火焖收汁
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步骤6/7
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收汁变可以上锅喜欢吃葱的可以上盘后洒点葱花
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最后一步
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美味土豆焖鸡-完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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