简单香辣辣椒酱
作为一个吃货,尤其一个无辣不欢的吃货,周末无聊之时做点辣椒酱吃也是一件很开心的事情!
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步骤1/6
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小红椒,洗干净,晾干,去蒂!
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步骤2/6
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剁碎小红椒,如果有搅碎器,直接搅碎就好,我是自己切的
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步骤3/6
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切好蒜和姜
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步骤4/6
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小火,烧热,放油,油可以多点,油热后放入姜和蒜炒出香味,倒入切好的辣椒,不断的翻炒,越8分钟左右!快出锅前放入适量的盐和白酒,十三香!
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步骤5/6
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待辣椒酱放凉后,放入干净的小罐子里即可!想吃就吃!哈哈
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最后一步
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做点有点少!不过味道不错哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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