酸辣鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸡爪洗干净,焯水。过冷河。中途换两次水
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步骤2/3
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待鸡爪冷了之后,切开。辣椒也切开,放盐和糖搅拌一下。腌制10分左右。
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最后一步
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放醋,要盖过鸡爪。放置一晚,明天就可以吃了,越久越好。夏天可以放进冰箱里
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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