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水笋烧肉的做法

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水笋烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

水笋

、

五花肉

、

老抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉焯水备用，水笋洗干净，锅内油热厚下五花肉煸炒几下，倒入料酒再煸炒处香味，也就1分钟不到。加水，水要没过食材。然后加入水笋，看看水有没有没过食材。加老抽，糖变匀，大火开后小火焖煮。
步骤2/3 点击查看大图
闷到肉烂开始收汁，开大火
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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