菠菜玉米饼
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之前都是用面粉,这次用玉米粉吧,玉米粉算是粗粮吧?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菠菜洗净切碎,菠菜根不要扔了呀,一起切碎,鸡蛋两个,玉米面和水调成稀糊,鸡蛋加入打散,加盐适量,一滴香油,加入菠菜拌匀
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最后一步
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平底锅烧热刷一层油,摊入一大勺菠菜蛋液玉米面,迅速平铺开,然后转小火慢慢煎,金黄后翻面,出锅抹一层番茄酱铺上生菜叶子,黄瓜丝紫甘蓝丝什么的,再加几片火腿切条,好好吃啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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