小炒菜花
很美味的素小炒~菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它质地细嫩,烹炒后柔嫩可口,味甘鲜美。加入木耳和胡萝卜同炒,不仅增加营养,还显得色彩丰富呢~ 古龙天成绿标两年特调酱油,盐度较低,炒菜很香,推荐儿童使用。优食汇有售。
- 
                                                步骤1/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
主料
 - 
                                                步骤2/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
菜花切成小朵放淡盐水中浸泡10分后洗干净
 - 
                                                步骤3/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
木耳泡发后,清洗干净撕小朵
 - 
                                                步骤4/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
胡萝卜削皮后切菱形片;青蒜切段;蒜拍碎
 - 
                                                步骤5/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅中烧开水,放入菜花稍焯烫捞出沥水
 - 
                                                步骤6/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
炒锅中加入花生油烧热,放入拍碎的蒜炒出香味
 - 
                                                步骤7/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入木耳和胡萝卜片翻炒一会儿
 - 
                                                步骤8/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入菜花,翻炒均匀,加入鸡汤煮1分钟
 - 
                                                步骤9/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加入盐、酱油调味,再用水淀粉勾个薄芡
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加入青蒜炒到断生就可以了。
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
小炒菜花的其他做法
小炒菜花的相关分类
小炒菜花的相关推荐
- 
                  
                   
                                         #餐桌上的春日限定#干煸菜花
594857人看过 - 
                  
                   
                                         干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2722583人看过 - 
                  
                   
                                         杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7302238人看过 - 
                  
                   
                                         地三鲜
35550007人看过 - 
                  
                   
                                         鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
883540人看过 - 
                  
                   
                                         #巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7080659人看过 - 
                  
                   
                                         红烧茄子
71905836人看过 - 
                  
                   
                                         酸辣豆芽
14638898人看过 - 
                  
                   
                                         干锅菜花
1687227人看过 - 
                  
                   
                                         荷塘小炒
9067357人看过 - 
                  
                   
                                         快手早餐 | 厚蛋烧
4858619人看过 - 
                  
                   
                                         菜花炒肉
6858942人看过