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家庭简易咖喱饭的做法

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家庭简易咖喱饭

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆中等大小的一个

、

胡萝卜一个小的

、

洋葱半个

、

鸡腿一个

、

日式咖喱料 3块

、

水 700ml

、

食盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料鸡腿去骨切丁土豆胡萝卜去皮切丁洋葱切碎
步骤2/6 点击查看大图
净锅放油烧热下入除咖喱料的所有材料炒香
步骤3/6 点击查看大图
稍微煸香后放水烧开打去浮沫小火煮10分钟
步骤4/6 点击查看大图
这时候关火放入咖喱料使其融化后再开火收汁现在可以试试咸淡了，淡了加适量盐
步骤5/6 点击查看大图
咖喱酱煮好了，拌面拌饭都不错哦
最后一步点击查看大图
成品自己吃没整形！要整形的话可以用小碗盛满饭压实倒扣在大点的盘子上揭开浇上咖喱酱就OK了

小贴士

做菜没有完全固定的模式如果水烧得太干了加开水即可，建议所有材料不要切得太大不容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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