一食半刻 | 纸杯蛋糕
每次做纸杯蛋糕时，大家是不是都会遇到蛋糕回缩的情况，想要漂亮的裱花造型却做不到；现在我来给你解决这个烦恼，这样就可以做一个漂亮美观的纸杯蛋糕啦。
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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黄油隔水融化
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步骤3/12
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砂糖放入全蛋里，高速打发
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步骤4/12
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打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右
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步骤5/12
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分三次筛入低筋面粉
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步骤6/12
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再加入溶好的黄油，搅拌均匀
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步骤7/12
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将打好的蛋糊放入纸杯中
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步骤8/12
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7分满即可
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步骤9/12
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烤箱提前预热10分钟，上下管180度，10分钟
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步骤10/12
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将装好的纸杯蛋糕糊放入烤箱，用上下管180度烤制30至35分钟即可
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步骤11/12
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成品出炉
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最后一步
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根据自己的爱好选择裱花类型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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