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肠粉的做法

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肠粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 50克

、

生粉 30g

、

生菜适量

、

鸡蛋 3个

、

葱姜蒜少量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、把粘米粉和生粉加入水调成米糊。再把葱姜蒜切末过油翻炒加入生抽调汁
最后一步点击查看大图
2、锅里放水烧开，肠粉盘刷油倒入米糊加入鸡蛋液、生菜蒸两分钟起锅用刮板卷起淋入调好的汁就成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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