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猫爪汤圆的做法

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猫爪汤圆

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虽然春节假期已过，但是我相信，还是有很多的人，等到元宵节后才会回来上班，有木有？既然你们还有大把时间可以闲在家，不如今年就露上一手，DIY一份可爱的猫爪汤圆吧！毕竟汤圆中也不免一些黑暗者（五仁兄中枪），所以我们可以将自己喜欢的馅料包进自己亲手做的汤圆中哟~

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 100g

、

各色果酱适量

、

红菜头汁

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.准备的糯米粉放在盆里，加入适量的热水和成面团。将面团揉至光滑，并分成大小两块，小份30克左右。
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2.将红菜头汁（粉色实用色素）加入小份面团中，充分揉搓成一个粉粉哒小面团。白色粉团搓成长条，揪下一个小剂子15克左右~
步骤3/7 点击查看大图
3.和包汤圆一样，把你喜欢的馅料包进去，搓到它圆滚滚为止。
步骤4/7 点击查看大图
第三步成品图～
步骤5/7 点击查看大图
4.用粉色的面团揉成四粒小圆球和一粒稍大的圆球，按在之前做好的汤圆上（如图）
步骤6/7 点击查看大图
5.准备下锅喽。
最后一步点击查看大图
6.建议冷冻一下，这样煮出来的汤圆不易分家~~

小贴士

看~DIY猫爪汤圆是不是超级容易，而且做出的汤圆萌萌哒很有食欲呢~有兴趣的小伙伴们快动手试试看吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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