芝士蛋糕
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步骤1/10
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材料大汇总
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步骤2/10
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5个鸡蛋蛋白蛋黄分离好
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步骤3/10
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奶油奶酪隔水加热 打蛋器打一下 然后加黄油
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步骤4/10
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加完黄油继续打 到看不到黄油
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步骤5/10
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蛋黄可以放在纸杯蛋糕的纸杯里 方便
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步骤6/10
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一个一个的加蛋黄
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步骤7/10
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加牛奶加筛过的蛋糕粉和玉米淀粉
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步骤8/10
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最后是这样的
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步骤9/10
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打发蛋白 加几滴醋
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最后一步
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混合好 进烤箱 150℃ 70-80分钟 注意烤的时候看着火候
蛋白不要打过头 蛋糕烤完会开裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-20
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