面疙瘩
简单好吃
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步骤1/7
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准备好面粉鸡蛋葱花
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步骤2/7
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将面粉放进盆中和适量的水混合,太稀的话就加一些面粉调稠,太稠就加一点水,不可太稀也不可太稠,要能吧嗒吧嗒从勺子上一块块掉下来
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步骤3/7
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放入鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/7
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放盐与葱花,搅拌均匀
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步骤5/7
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将水煮滚,用勺子将面糊一块块落到水中,可在水中放一点点酱油
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步骤6/7
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煮5分钟左右就熟啦
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最后一步
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捞起之前在碗中放油盐酱油,再放入面疙瘩【不加汤】,让面疙瘩在酱料中捞匀再放入汤。
不可太稀也不可太稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
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