一碗朴素的葱油汤面
使用简单的食材,品味朴素的味道,还原本来的味道。愿生活如这碗面般的简单!
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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水烧开,加一勺盐,再加入面条,煮三分钟。
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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煮面的同时,准备一只碗,倒上开水,加一勺六月鲜酱油(生抽),试一下咸淡,自己调试咸淡。
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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另外小锅里热油,素油+猪油
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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煮好的面过一下冷水后(为了面更Q)加入调味好的汤里,撒上葱花
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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热油浇到面上。噗呲噗呲,葱香四溢
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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当当当,出锅
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                                                最后一步
                                                                                                    
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也可以加一颗溏心荷包蛋,营养更丰富喔
 
猪油和素油混合使用能增添一份独特的香味,吃素的朋友可以选择只淋素油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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