蒸ya片鱼
浏览 1.5万 · 收藏 73
将做法保存到手机
这道菜味道香气扑鼻哦 一看就有食欲
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
ya片鱼
500g
、
料酒
1/4袋
、
盐
5g
、
糖
5g
、
鸡精
5g
、
生抽
10g
、
大葱白
1段
、
小葱
5颗
、
胡萝卜丝
少量
、
生姜丝
适量
、
香油
5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼刮掉鳞片 鱼块上画两刀抹盐
-
步骤2/3
点击查看大图
把鱼放蒸锅上 鱼下面也要放生姜 鱼上浇生抽 料酒 糖 香油 鱼身上放上姜丝 胡萝卜丝 大葱白丝 大火开蒸 中间打开锅 用勺子舀汤汁反复浇在鱼身上 盖锅继续蒸 约15分钟就熟 实际操作还要看鱼大小。
-
最后一步
点击查看大图
把整好的鱼取出 上面放上切好的香葱段 汤内放鸡精用勺子浇匀鱼身 炒锅开火烧热 倒色拉油烧烫了倒在鱼上的葱上 一道漂亮可口美味的鱼就蒸好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
换个做法
年夜饭的其他做法
-
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
-
#福气年夜菜#年夜饭快手菜!人人必点的小炒黄牛肉
-
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
-
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
-
#福气年夜菜#年夜饭必吃的红枣百合蒸南瓜
-
果味拌猪蹄,清新脱俗的年夜饭凉菜 #家乡年味 鲜才够味#
年夜饭的相关分类
年夜饭的相关推荐
-
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3625820人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
205176人看过 -
【宝宝辅食】山药肉饼汤
42263人看过 -
巨巨巨好吃!!!这个做法怎么不早点发现
52954人看过 -
这早餐10分钟就能做好?!简单和精致真的可以兼得!
25832人看过 -
罗宋汤
1084939人看过 -
卷心菜酱香饼
18639人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#咖喱牛肉饭
179021人看过 -
菠菜猪肝汤
3113090人看过 -
#豆果10周年生日快乐#罗宋汤
236811人看过 -
#春日养生局#咖喱牛肉饭
132763人看过 -
清蒸雅片鱼
107194人看过