红烧鸡脖子
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步骤1/8
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要选择去皮的鸡脖子,洗净!
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步骤2/8
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备好以上材料!
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步骤3/8
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锅内倒入水,放入鸡脖子煮10分钟左右!
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步骤4/8
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捞出切段!
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步骤5/8
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锅内油烧热,放入冰糖,不能炒太久,久了会变苦……
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步骤6/8
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油化了,放入鸡脖子翻炒均匀!
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步骤7/8
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炒匀后,放入葱姜蒜炒香,倒入水,分别放入花椒,八角,香叶,桂皮,然后放入盐,鸡精,十三香,老抽,熬炖至收汁即可!
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
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