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浪漫花香【私房玫瑰糍粑】的做法

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浪漫花香【私房玫瑰糍粑】

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糍粑软软糯糯，口感非常好，感觉非常的温暖，用玫瑰酱入味软软糯糯的糍粑里立即充满了浪漫时尚的气息！不但有玫瑰的芬芳还有香蕉的香甜.....层次丰富！

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切墩(初级)

糯米粉 100g

、

香蕉半根

、

粟米油 20g

、

水（煮糍粑 50g

、

热开水（80-90度 30g

、

玫瑰酱 1汤匙

、

花生油（炸糍粑适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将香蕉捣成糊
步骤2/9 点击查看大图
加入糯米粉，热开水，粟米油用筷子搅拌后和成面团
步骤3/9 点击查看大图
和成光滑的粉团
步骤4/9 点击查看大图
取出均等小粉团（20g左右）揉搓成小团后按扁待炸
步骤5/9 点击查看大图
烧开热油，滑入糍粑炸至金黄捞起
步骤6/9 点击查看大图
锅内加入水，玫瑰花酱煮5分钟收汁即可。
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
近照
最后一步点击查看大图
甜蜜浪漫油然而生......

小贴士

和糯米必须要热开水才更软糯喔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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