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腊八粥的做法

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腊八粥

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大米一小把

、

小米一小把

、

红豆一小把

、

黑豆一小把

、

黑米一小把

、

薏仁米一小把

、

花生一小把

、

核桃 2个

、

黑芝麻一小勺

、

和田大枣 3个

、

莲子一小把

、

麦片一小勺

、

桂圆干 10个

烹饪步骤

步骤1/4
前一天晚上先把红豆、黑豆、莲子、花生用水泡好。
步骤2/4
第二天早晨把和田枣用干净的剪刀剪成小块儿，核桃掰成小块儿。
步骤3/4
把所有的食材（除了枣、核桃、桂圆干，麦片）用水冲洗一下，然后放适量的水，把其他几样都放在锅里，用电饭煲煮粥模式煮就行了。
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我家电饭煲煮粥模式定的2个小时，其实1个小时的时间就够了，因为豆类的东西提前泡过很好熟，这个粥再加上枸杞、山药就更好、更有营养了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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