蛋羹方便面
简单又好吃，每个人都可以尝试更诱人的吃法……
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步骤1/10
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准备食材，我用的是农心方便面，这个不重要，随便什么口味都可以。
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步骤2/10
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煮熟方便面
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步骤3/10
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过凉水淋干
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步骤4/10
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切段
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步骤5/10
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面铺在碗底
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步骤6/10
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鸡蛋打碎，加食盐，加入1.2倍的温水，充分搅拌均匀。加温水可以保证蒸蛋嫩滑。
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步骤7/10
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蛋液滤过筛网，去掉末。
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步骤8/10
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撒上调料包菜包
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步骤9/10
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蒙上保鲜膜，上锅蒸。开锅15分钟起锅。
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最后一步
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成品。加入适量的生抽调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
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