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鸡丝时蔬披萨的做法

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鸡丝时蔬披萨

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没有培根鲜系虾啥的，又嘴馋，就用这些蔬菜做了简单又美味低成本的披萨( •̀∀•́ )

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆一小个

、

鸡胸肉一块

、

荷兰豆适量

、

彩椒适量

、

火腿适量

、

马苏里拉芝士碎适量

、

番茄酱适量

、

面粉（高低筋都行）适量

、

牛奶适量

、

洋葱一小半

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
和面:适量面粉放入碗中，加入一点油，盐和糖，在另一边加入酵母，不要把酵母和盐直接接触到哦( •̀∀•́ )不然会杀死酵母哒(ಥ_ಥ)。然后将牛奶隔水温热，边倒牛奶边和面至光滑。可以把面大力摔几下~更有利于发酵。然后敷上保鲜膜放置温暖处发酵两小时左右。然后拿出来揉揉，放十来分钟再拉成饼状~期间我们就可以准备材料啦(ง •̀_•́)ง
步骤2/8 点击查看大图
土豆切成薄片~荷兰豆和洋葱切好备用~
步骤3/8 点击查看大图
鸡胸肉事先煮熟切碎，火腿切碎(ฅ>ω<*ฅ)
步骤4/8 点击查看大图
切好彩椒(･ิϖ･ิ)っ
步骤5/8 点击查看大图
面皮放在披萨烤盘里拉好，中间要薄，边缘厚一些哟，用叉子叉小细孔，细空有利于吸收番茄酱(^_^)然后倒上适量番茄酱抹在面皮上。
步骤6/8 点击查看大图
在铺好番茄酱的面饼上铺上一层薄薄的芝士，然后往上铺材料就好了，记得每铺一层撒一点芝士哟( •̀∀•́ )
步骤7/8 点击查看大图
锵锵锵~\(≧▽≦)/~最后撒上厚厚的一层芝士，放入预热好的烤箱开烤~ 我的是小烤箱，所以我用160度，考大概30分钟知道表面芝士变黄一点就好了~
最后一步点击查看大图
好吃量又足~过足瘾哟~土豆片特别好吃呢~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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