蔓越莓鸡蛋布丁
布丁一般都是甜味,虽然很美味,但如果有蔓越梅等干果加入,酸甜更可口,更多嚼劲,选用果瑞氏的蔓越梅干,新鲜看得见,吃个甜品还能抗衰老多好!
-
步骤1/12
点击查看大图
材料称量好
-
步骤2/12
点击查看大图
酸甜的蔓越梅大颗粒,我几乎是边做边偷吃
-
步骤3/12
点击查看大图
蔓越梅加入牛奶中,放到搅拌器料理成蔓越梅牛奶
-
步骤4/12
点击查看大图
这是打好的蔓越梅牛奶
-
步骤5/12
点击查看大图
放到锅中小火加热至起泡
-
步骤6/12
点击查看大图
2蛋加糖和柠檬汁打散,把糖打融化,蔓越梅牛奶慢慢倒打散的牛奶中,边倒边快速搅拌,不然很容易把蛋黄烫熟了
-
步骤7/12
点击查看大图
两种液体混合后,过滤2次泡沫
-
步骤8/12
点击查看大图
过滤后倒入小碗,加锡纸包住
-
步骤9/12
点击查看大图
放蒸架上小火蒸15分钟,掀开锡纸就可以食用了
-
步骤10/12
点击查看大图
滑滑的蔓越梅鸡蛋布丁蒸好后,再码入2粒大大果肉蔓越梅,特别诱人
-
步骤11/12
点击查看大图
滑滑的来一口吧
-
最后一步
点击查看大图
酸甜酸甜~~好滋味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
江西汤粉
971383人看过 -
巨好吃的奶香鸡蛋布丁
420050人看过 -
首试成功的南昌拌粉
264247人看过 -
#精品菜谱挑战赛#奶香鸡蛋布丁
534848人看过 -
#营养小食光#新疆炒米粉#迪丽热巴的最爱
681356人看过 -
双皮奶
9150497人看过 -
香椿酱
105895人看过 -
香椿酱
50573人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简单易做的下午茶甜品/焦糖鸡蛋布丁
166705人看过 -
凉拌米粉
1557552人看过 -
松露鲍鱼鸡翅煲
8262人看过 -
松露鸡翅炖饭
2394人看过