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冬日暖菜：红烧羊排

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咖喱牛奶面包

　　冬天，羊肉是我家最爱烹饪的食材之一。它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。这次尝试了红烧，口感浓郁.唇齿留香.回味无穷!　温馨提示，烹饪羊肉时，加点花椒，可以很好的去羊膻味。如果怕吃到，可以用纱布料包
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊排 ５００克
、
盐 １勺
、
冰糖 ２０克
、
八角 １个
、
老姜 数片
、
料酒 ２勺
、
蒜 适量
、
花椒 适量
、
食用油 ２勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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