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迷迭香美食| 土豆炖牛肉

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迷迭香Rosemary

这道起源于匈牙利的菜因为前苏联的关系而传入中国，加入中国特色的常用调料变成了一道更加适合中国人口味的家常菜。土豆炖牛肉，和寒冷的三九天更配哦~
食材清单 加入采购清单
牛肉 1斤
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
小葱 3根
、
姜 3片
、
冰糖 7颗
、
桂皮 1片
、
八角 5个
、
香叶 3片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.土豆，胡萝卜切滚刀块儿容易熟 2.牛肉要小火慢炖肉酥而不老，最后再放入土豆与胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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