烤栗子
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。板栗的吃法多样：生食、蒸煮、炒食皆宜，糖炒板栗，拌烧仔鸡，喷香味美，可
-
步骤1/9
点击查看大图
板栗用淡盐水清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
用锋利的小刀顺板栗纹理划开一道口。
-
步骤3/9
点击查看大图
或者用剪刀在顶部剪个十字型。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入1汤匙油，翻拌均匀，让每一颗栗子上都沾满油。
-
步骤5/9
点击查看大图
将栗子平铺在烤盘上。
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱预热200度，中层20~30分钟。根据栗子大小时间略有不同
-
步骤7/9
点击查看大图
出炉。
-
步骤8/9
点击查看大图
美美哒开吃
-
最后一步
点击查看大图
开吃
板栗本身就有甜味，所以我一般喜欢这样吃。
如果喜欢糖炒栗子那种的，可以将30克白砂糖用30克热水化开，在烤到20分钟左右时将栗子取出，与糖水混合均匀，或者将糖水刷在栗子上，然后再继续烤10分钟。
注意：若要加糖的话，烤盘上就铺一层锡纸哈，不然烤盘会变得黏黏的、脏脏的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-01
烤板栗的相关分类
烤板栗的相关推荐
-
糖栗子（微波炉版）
1419977人看过 -
#带着美食去踏青#蜂蜜烤栗子
823519人看过 -
糖烤板栗（烤箱版）
6352447人看过 -
板栗烧鸡
15527081人看过 -
烤板栗（烤箱版）
1991672人看过 -
烤栗子（空气炸锅版）
899820人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#糖烤栗子
465546人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#烤箱版糖炒栗子
1652939人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12360206人看过 -
烤箱版糖烤栗子，在家做出街头味
1917215人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19361415人看过 -
板栗烧鸡翅
3035945人看过
