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皓妈自制肉条休闲美食的做法

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皓妈自制肉条休闲美食

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉一块

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽少许

、

白胡椒适量

、

鸡蛋一个

、

葱姜蒜适量依自己口味

、

白面四勺

、

玉米淀粉一勺

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪瘦肉切条
步骤2/7 点击查看大图
配料里的东西都放进去。
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜可以切碎拌在一起，也可以像我这样切大块，然后腌十分钟后挑出来。
步骤4/7 点击查看大图
因为我不太喜欢吃熟的葱姜蒜所以我腌十分钟挑出来了。
步骤5/7 点击查看大图
锅里放油小火慢慢炸切记小火
步骤6/7 点击查看大图
炸至金黄捞出，放两三分钟，再放油里炸一遍，这样会更脆。
最后一步点击查看大图
出锅。可以放些辣椒面和孜然面，味道更佳。

小贴士

如果想更脆一些可以玉米淀粉多放些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

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