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苹果酱夹心小蛋糕

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彦子亦乐

为了延续苹果酱那份足以抚慰人心的甜蜜，在冬天雨夜里烘焙一份温暖和幸福！将它融入小蛋糕里，烘烤时满屋子散发着香甜气息，吃进嘴里满是惊喜，更是甜到了心里！
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
细砂糖 100g
、
色拉油 100g
、
自制原味酸奶 150g
、
低筋面粉 200g
、
泡打粉 3g
、
自制苹果酱 适量
烹饪步骤
小贴士

①酸奶的加入可以增加蛋糕的风味和提高口感松软程度，可改用牛奶； ②烘烤的温度和时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行设置，并随时观察蛋糕的上色情况做出适当调整； ③蛋糕出炉后可用牙签插入其中检验是否烤熟，若拔出牙签不沾液体就是蛋糕熟透了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-23

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