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炒鳝丝

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小竹竹麻麻

特地烧给爸爸吃的，我自己是重来不吃黄鳝的，感觉黄鳝肉麻的
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10~30分钟   |   切墩(初级)
黄鳝 4条
、
青椒 一个
、
胡萝卜 半根
、
木耳 少许
、
洋葱 半个
、
生姜 3片
、
大蒜头 三个
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
酱油 适量
、
玉米油 少许
、
干辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

黄鳝买的时候叫卖家把骨头剔掉，这样回家只要切丝就可以了……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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