咕咕洛夫——圣诞节日面包II
前几天做了潘妮托妮,和咕咕洛夫都是圣诞节日面包,里面有丰富的果料,口味也很香甜,让人很有幸福感。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料,没有肉桂粉和朗姆酒可以不加,美味不减。
-
步骤2/13
点击查看大图
一个橙子用盐加水搓洗干净,擦成末。
-
步骤3/13
点击查看大图
加20克糖腌上备用。腌至糖溶化,橙皮变透明。一小时左右即可。
-
步骤4/13
点击查看大图
主材料中除黄油外所有材料混和在一起,揉至光滑。
-
步骤5/13
点击查看大图
加入黄油,揉至可拉出薄膜。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入橙皮碎和水果粒(水果粒用朗姆酒腌一晚上后挤干)我没有泡,直接加了干果。揉匀后表面抹油,放盆中,盖保鲜膜发二倍大。
-
步骤7/13
点击查看大图
发至二倍大。
-
步骤8/13
点击查看大图
分成四份,(随便造型,我是刚好有四个模具)
-
步骤9/13
点击查看大图
模具抹黄油
-
步骤10/13
点击查看大图
每份揉圆后从中间抠个洞,套模具上。
-
步骤11/13
点击查看大图
发至2.5倍大。
-
步骤12/13
点击查看大图
180度烤25-30分钟。我盖锡纸有些晚,上色有点重。
-
最后一步
点击查看大图
没有肉桂也可以不放。没朗姆酒就直接放干果,没关系。橙皮的清香和肉桂味结合的很好。味挺香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
咕咕洛夫面包的其他做法
咕咕洛夫面包的相关分类
咕咕洛夫面包的相关推荐
-
核桃酥
8199809人看过 -
泰式干烧大对虾
76361人看过 -
芹菜蒜苗焖泥鳅
37142人看过 -
日食记 | 香辣明虾肉蟹煲
866072人看过 -
快手菜#白灼黄秋葵#
35529人看过 -
快手香蕉芝士派(空气炸锅版)
158591人看过 -
冰爽葡萄柚汁,甩出市售饮料一条街#夏日冰品不能少#
556063人看过 -
#今天吃什么# 花环曲奇,圣诞节主题小饼干
108949人看过 -
印度早餐poha
85552人看过 -
肉酱披萨
9123人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香辣油爆虾
164328人看过 -
怪味花生豆
215974人看过