奶酪慕斯-酸奶芒果
十分爽滑的慕斯!
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步骤1/5
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吉利丁片冷水浸泡5分钟。用时滤干水分微波炉叮5秒
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步骤2/5
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消化饼干碾碎+黄油压实(黄油微波炉叮5秒 冰箱冷冻备用
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步骤3/5
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淡奶油+白糖打发)+酸奶+炼乳+柠檬汁+融化的吉利丁液 翻拌均匀
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步骤4/5
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新鲜的芒果切大块,简单翻拌和慕斯液混合,倒入冷冻好的模具中。入冰箱冷藏4小时以上。
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最后一步
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四小时后脱模热刀切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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