粉蒸排骨芋头
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步骤1/8
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排骨用酱油 盐 五香粉 蒜末 葱 姜 料酒腌半小时
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步骤2/8
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腌好的肉放蒸肉粉里滚一下 每一面都要粘上粉
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步骤3/8
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锅不放油 小火烘烤 烘出来的油会浸入蒸肉粉 粉变色就差不多了
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步骤4/8
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剩下的腌肉汤不要浪费丢掉 芋头放进去 撒点蒸肉粉 拌匀
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步骤5/8
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拌好的芋头铺在盘底
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步骤6/8
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码上烘好的排骨 上锅蒸40分钟
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步骤7/8
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蒸好的样子
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最后一步
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一起吃大肉肉吧
这道菜的重点是小火烘一下排骨再蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
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