肉包子
怀孕五个月了,突然想吃肉包子了,和老公提前一天去买了发酵粉,第二天就迫不及待的打开豆果美食看看别人咋做包子的,就自己动起了手
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步骤1/7
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酵母用温水溶解,和面,揉匀,盖上毛巾让其发酵,等面发原来两倍有气孔为止。
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步骤2/7
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发面中途切肉备馅儿
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步骤3/7
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剁馅儿
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步骤4/7
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剁好的馅儿里放入切碎的葱姜,滴点料酒放入盐酱油少许,放点生抽,放点糖提味
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步骤5/7
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擀皮包成包子型
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步骤6/7
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放入蒸锅大火蒸20分钟
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最后一步
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蒸好出锅咯
没有放鸡精味精五香粉啥的,孕妇宝宝少吃为好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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