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豆腐皮肉卷

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豆腐皮在我们这里叫做千张皮，有薄厚之分，薄的适合下火锅吃，后的就比较适合炒菜，今天用的是厚的这一种
食材清单 加入采购清单
豆腐皮 1张
、
猪肉馅 150g
、
胡萝卜 小半根
、
香葱 2根
、
盐 1/2小勺
、
鸡精 1/2小勺
、
生抽 1小勺
、
酱油 1小勺
、
料酒 1大勺
、
淀粉 1小勺
、
五香粉 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

肉馅的咸淡可以根据口味来增减盐和生抽的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-03

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