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清蒸鳕鱼的做法

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清蒸鳕鱼

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营养又健康，关键不长肉，减肥期间可以食用

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鳕鱼 1块

、

鸡蛋 1个

、

大葱半根

、

盐适量

、

味极鲜酱油 1小匙

、

胡椒粉适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鳕鱼块两面抹少许盐（不要太多）葱切丝覆盖在鳕鱼上，淋上一小汤匙的味极鲜酱油，鱼块旁边打一个鸡蛋撒一点点盐（也可以不放）
步骤2/4 点击查看大图
柠檬一半，水烧开后把鱼蒸上5分钟后开盖用力挤压柠檬汁均匀的淋在鱼块上，盖上锅盖再蒸5分钟就可以出锅了
步骤3/4 点击查看大图
在蒸鱼的过程中做一份蔬菜沙拉，土豆切小块撒一点盐在土豆块上和冷冻玉米粒一起蒸10分钟到15分钟，出锅后紫甘蓝1片切细丝放在蒸熟的土豆上面吸收一下热气，均匀的淋上酸奶就OK了，搭配鳕鱼很健康哦
最后一步点击查看大图
出锅了，大家可以切些圣女果或者煮些西兰花做搭配会好看些，我就不装饰了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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