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辣椒酿肉的做法

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辣椒酿肉

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切墩(初级)

猪后丘肉 200g

、

青辣椒四个

、

五香粉少许

、

淀粉 20g

、

盐少许

、

芝麻油少许

、

孜然粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
辣椒一分为二，把中间的辣椒子去掉。猪肉切成小丁，很小的那种。取一个大碗，放入淀粉，少放一点水，把淀粉和开，加入肉丁，盐，芝麻油，孜然粉，五香粉，和匀。之前忘了拍照，来张和好馅把。
步骤2/3 点击查看大图
把肉馅塞入辣椒，烤盘上铺锡纸，把辣椒码在烤盘上，刷一层油。
最后一步点击查看大图
烤箱，200度，30分钟。成品图，灰常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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