豌豆肉沫鸡蛋羹
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋在碗中打散打匀后，缓慢加入温水，一边搅拌一边加入适量盐，等盐融化封上保鲜膜即可上锅蒸
-
步骤2/5
点击查看大图
在蒸鸡蛋的这个时间里，我们另起炒锅，入适量油热锅后，入肉糜翻炒至变色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入豌豆翻炒熟
-
步骤4/5
点击查看大图
加一到两勺的生抽调味，继续翻炒到入味后盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
大约20分钟左右，用筷子试一下鸡蛋羹的中间是否已经凝固，凝固后将豌豆肉沫用勺子舀到鸡蛋羹表面，大火继续蒸几分钟，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关分类
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
肉沫鸡蛋羹
49188人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫鸡蛋羹
151241人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16714928人看过 -
营养早餐三明治
72227人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6831886人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40775512人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐｜紫薯鸡蛋卷
73306人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12086373人看过 -
香肠土豆焖饭
2904860人看过 -
肉沫鸡蛋羹
13082人看过 -
酱香杏鲍菇
16726021人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3021031人看过
