栗子乌鸡汤
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步骤1/6
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乌鸡洗净切块冷水入锅，加入适量花椒粉（没有花椒粒，可除去乌鸡腥味），水开关掉捞出
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步骤2/6
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切姜和大葱
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步骤3/6
电饭锅放冷水，乌鸡，姜，大葱放入，炖30分钟
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步骤4/6
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板栗放入，炖90分钟
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步骤5/6
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红枣泡发，去核（不上火，减少热性），不喜欢汤是甜的，可以把这步忽略
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最后一步
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红枣加入，放入盐巴，炖30分钟，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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