是否打开豆果美食App阅读全文

罗汉果烧羊肉的做法 点击查看大图

罗汉果烧羊肉

浏览 1.5万 · 收藏 71
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

六月荷塘

罗汉果味甘性凉，鲜果含有丰富的维生素，蛋白质和氨基酸，有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，不仅可以泡制凉茶还可作为调味品，用于炖汤，烧菜，制作糕点等，因其干果含有比甘蔗糖甜300倍的甜甙类，也是血糖偏高者的理想甜味代替品，家里有血糖偏高者的亲们不妨像我一样偶尔用罗汉果来烧烧菜，给“缺少甜蜜生活”的家人更多的甜蜜关爱！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
罗汉果 半个
、
带皮羊排肉 800g
、
花椒 半汤匙
、
丁香 10粒
、
桂皮 1小块
、
八角 1颗
、
姜 1块
、
大葱 1棵
、
青蒜苗 2棵
、
蒜头 6瓣
、
米酒 适量
、
酱油 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
豆腐乳 8g（1小块）
、
豆瓣酱 1/3汤匙
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

在挑选罗汉果干果时，要选择外观棕黄色，果粒完整，不裂不破，绒毛多的果实，且摇时不会有响声，如果有响声的，就是不够新鲜或是有虫蛀的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

换个做法

罗汉果烧羊肉的相关分类

冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 快手早餐 牛肉饼 茭白 更多

罗汉果烧羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许