是否打开豆果美食App阅读全文

自制挞皮和挞水的蛋挞的做法 点击查看大图

自制挞皮和挞水的蛋挞

浏览 93.0万 · 收藏 6310 · 学做 68
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

静芷食光

其实我一直不怎么吃蛋挞，因为不喜欢中间软趴趴的东西。可是家里三个男人爱吃啊！我这个烘焙新手已经陆续成功挑战了一些东西，现在轮到蛋挞啦！很多人买的蛋挞皮做的，可是我知道那肯定不是很好吃（因为我两个多月前刚有烤箱买过现成的披萨胚，那真是不好吃）。自己做挞皮，竟然还成功了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
千层酥皮团（挞皮） 10个蛋挞的用量
、
挞水
、
淡奶油 110g
、
牛奶 80g
、
糖 40g
、
蛋黄 2个
、
低粉 8g
、
炼奶 1勺（约10g）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

换个做法

蛋挞的其他做法

蛋挞的相关分类

蛋挞 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 快手早餐 中国菜 更多

蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许