黄河鲤鱼
浏览 4.3万 · 收藏 75 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、先把鲤鱼用鱼刷把鱼鳞剐干净，然后去鳃去内脏，再用水冲洗干净。2、把鱼改成牡丹花刀，然后炒锅上火，倒入大豆色拉油三斤，烧八成热，将鱼下入锅里炸成金黄色捞出。3、锅里留少许油，放入大葱，姜蒜，炒香，然后放八角，花椒，辣椒段，料酒，加入高汤。4、然后放盐，味精，鸡粉，耗油，生抽。5、大火顿五分钟改小火顿三分钟，然后出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
换个做法
黄河鲤鱼的其他做法
黄河鲤鱼的相关分类
黄河鲤鱼的相关推荐
-
#本周热榜#那不勒斯水煮鱼
33364人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10080061人看过 -
黑椒意面#好先生就用味事达#
11178676人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1167451人看过 -
清炖鲤鱼
312368人看过 -
#中秋团圆食味#平菇炒肉
623775人看过 -
牛肉杂煲
10556人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#排骨冬瓜汤
204765人看过 -
天凉了，吃点温暖的食物吧——日式土豆炖肉【孔老师教做菜】
29450人看过 -
夏三鲜
201268人看过 -
黄油鸡肉咖喱
25256人看过 -
日本料理“豚汁”
109371人看过
