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乌梅糖醋排骨的做法

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乌梅糖醋排骨

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煮饭过程中，手会接触到生的、脏的、油腻的食材，使用清水洗手并不能消除接触的细菌，所以为了家人的健康，养成正确煮后洗手的卫生习惯很重要哦！这款舒肤佳青苹果香型泡沫洗手液特别适合儿童使用，因为一按就出现丰盈的泡沫，让宝宝爱上洗手，养成饭前洗手的好习惯。这款洗手液在洗手揉搓的过程中，能释放抑菌因子，能更好地隔绝病菌的侵扰！

食材清单加入采购清单

猪小排 500克

、

生抽酱油 15克

、

陈醋 20克

、

黄酒 15克

、

冰糖 50克

、

生姜片 3片

、

乌梅 3颗

、

清水 600克

、

小葱 5克

、

熟白芝麻 3克

、

食用油 15毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将排骨放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出，洗净血沫。
步骤2/12 点击查看大图
洗净血沫备用。
步骤3/12 点击查看大图
准备好调料。
步骤4/12 点击查看大图
将食用油、生姜片、冰糖和乌梅放入捷赛自动烹饪锅里。
步骤5/12 点击查看大图
再将排骨放入锅里，倒入生抽、黄酒、陈醋和清水。
步骤6/12 点击查看大图
盖上锅盖，启动【收汁•无锡排】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1800瓦的大火炖煮20分钟，之后再改800瓦的火小火炖煮20分钟。）
步骤7/12 点击查看大图
等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖。（经过40分钟的大小火炖煮之后，打开锅盖，大火收汁即可。）
步骤8/12 点击查看大图
倒入小香葱末和熟白芝麻，搅拌均匀即可出锅。
步骤9/12 点击查看大图
成品图竖图
步骤10/12 点击查看大图
成品图横图
步骤11/12 点击查看大图
在吃乌梅糖醋排骨前，宝宝主动去洗手啦！他说特别喜欢舒肤佳这款苹果香型泡沫洗手液，香香的，泡泡好多。
最后一步点击查看大图
洗完手，开始啃糖醋排骨啦！

小贴士

糖醋排骨也是排骨菜肴当中的很有特色的一道菜肴，成菜不仅色泽红润，吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。加了乌梅之后，排骨中有淡淡的梅果香味，味道是极好哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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