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好吃好做的百搭牛肉哨子

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apple麻麻的魔幻厨房

记忆的童年里，爸爸经常出去进修，而妈妈也是三班倒的工作，爸爸妈妈都没有足够的时间来照顾我，正在成长的我每天吃饭就成了妈妈最关注的事情了，妈妈虽然没有时间，但她都会经常给我做一些肉哨子调剂我的生活，直到现在我都依然记得那个属于妈妈的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥牛肉 250g
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生姜 1块
、
大葱 2根
、
香菜 1把
、
白糖 半勺
、
料酒 1勺
、
食盐 少许
、
花椒 1小撮
、
鸡精 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要选择肥一些的部分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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