香拌莜面
开水与莜面相遇时的香味无法用语言来表达，上次做了莜面卷后念念不忘那味道，这次来个快速拌面解馋。
-
步骤1/8
点击查看大图
同比例的莜面与开水混合至雪片状，记得一定是开水哦。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉至光滑放10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
等面时切葱丝黄瓜丝萝卜丝蒜末。忘记拍照随便看吧。
-
步骤4/8
点击查看大图
面好后擀成薄片切条，可以再细一点。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后上屉10分钟，屉面抹油以免粘连。
-
步骤6/8
点击查看大图
熟透取出稍晾放到盘里，撒上切好的配料后再撒点虾米熟芝麻辣椒面，浇点儿生抽。
-
步骤7/8
点击查看大图
坐油烧热放入蒜末炸至金黄
-
最后一步
点击查看大图
将烧好的葱油浇在面上，再配上自己喜欢的菜码，尽情享受莜面的美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
香拌莜面的其他做法
香拌莜面的相关分类
香拌莜面的相关推荐
-
小鸡炖蘑菇
201704人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#茄汁鲅鱼
178190人看过 -
黄豆酱炒鸡蛋
209382人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1113490人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌海带苗
154614人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#下饭菜土豆炒茄子
173244人看过 -
当家菜红烧鸡块
3991030人看过 -
会心姜栆大补汤
6487人看过 -
灌汤饺子
39142人看过 -
#我们约饭吧#莜面鱼鱼
184416人看过 -
老天津味之素卷圈
212293人看过 -
孩子们的下饭神器～红烧鸡块
131785人看过
